Cách làm kem bơ xoài giải nhiệt mùa hè hết ý

Trong những ngày hè đổ lửa này còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món kem bơ xoài mát lạnh, ngọt lịm. Chỉ cần thực hiện 5 bước làm kem đơn giản dưới đây là bạn đã sở hữu trong tay bí kíp cách làm kem ngon hết ý. Đây là món giải khát lý tưởng, dễ làm lại cực kỳ hợp vệ sinh. Nếu bạn hứng thú, hãy đọc thêm bài viết dưới đây nhé.

Cách làm kem bơ xoài giải nhiệt mùa hè hết ý

Món kem bơ xoài là món giải khát lý tưởng cho ngày hè

1.Nguyên liệu chuẩn bị làm món kem bơ xoài

  • Xoài: 1 quả
  • Bơ: 1 quả
  • Sữa chua: 1 hộp
  • Cream whipping: 2 cốc
  • Syrup đường: 20g

2.Cách làm kem bơ xoài với 5 bước đơn giản. 

Bước 1: Cắt 2 miếng xoài to rồi rạch hình bàn cờ vào bên trong thịt xoài, lộn ngược vỏ xoài vào trong rồi cắt những miếng ô vuông xoài cho vào máy xay. Cách này vừa giúp lấy cùi xoài nhanh lại sạch sẽ. Thái nhỏ xoài cho vào máy xay.

Cách làm kem bơ xoài giải nhiệt mùa hè hết ý 2

Nguyên liệu làm kem bơ xoài

Bước 2: Trộn 1/2 hộp sữa chua và 1 cốc whipping cream, 10g syrup đường lẫn với xoài rồi xay đều, nhuyễn rồi đổ ra khay.

Bước 3: bổ bơ làm đôi, bỏ vỏ, hạt lấy phần ruột bơ, thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay. Thêm ½ hộp sữa chua còn lại, 1 cốc whipping cream, syrup đường vào xay nhuyễn.

Bước 4: Đổ một lớp hỗn hợp xoài xuống dưới khuân, tiếp theo cho hỗn hợp bơ lên trên. Thêm hỗn hợp xoài tiếp lên trên cùng. Đậy nắp khuân kem lại( nhớ chọn loại khuôn có phần nắp có cả que).

Bước 5: Cho khuôn kem vào ngăn đông trong vòng 4 tiếng.Khi kem đã đông thì để khuân kem dưới vòi nước thì kem sẽ tách ra dễ hơn.

Chỉ vài bước đơn giản như vậy, bạn đã có được những cây kem  bơ xoài thơm ngon béo ngậy cho cả gia đình.

Những cây kem cung cấp rất nhiều vitamin cho cơ thể với sự kết hợp của 2 loại trái cây tươi, ngon bổ dưỡng. Bạn nhớ nếm để điều chỉnh lượng đường trong kem. Các loại kem làm từ trái cây cực kỳ bổ dưỡng, bạn có thể tham khảo thêm về cách làm kem dừa đậu xanh thơm mát nhé.

Chác các bạn thành công với cách làm kem bơ xoài.

Ý kiến bạn đọc

comments

About Hoài Nam

Check Also

Ngon tuyệt kem dừa cực kỳ đã!

 Dừa là một loại trái cây được trồng phổ biến ở nước ta. Nước dừa ...