Cách làm kem cam dễ mà ngon

Bạn muốn bổ sung vitamin cho làn da, bạn bị vị chua ngọt của cam quyến rũ hoặc bạn thích làm 1 vài ly kem cam độc đáo để đổi vị sau khi đã nếm quá nhiều vị ngọt. Mời bạn “lĩnh hội” cách làm kem cam dưới đây nhé. 

Nguyên liệu để làm kem cam

Nguyên liệu: (Dành cho 4 người)

  • Quả mâm xôi (dâu tây) đông lạnh 300g,
  • Đường dùng làm kem 2 muỗng,
  • Đào đóng hộp (loại còn nguyên quả) 825g, để ráo nước,
  • 8 viên kem vani,
  • Bánh hạnh nhân dừa 12 cái, xắt nhỏ.

Cách làm kem cam chuẩn không phải chỉnh

Bước 1: Dùng máy đánh nhuyễn quả mâm xôi ( hoặc dâu tây) đông lạnh và đường. Rồi cho qua rây để lọc bỏ hết hạt. Để vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2: Cho quả đào vào cốc (2 quả/cốc) + 2 viên kem vani và rưới hỗn hợp quả mâm xôi (dâu tây) lên và rắc vụn bánh hạnh nhân.

Kem vani bạn có thể mua ngoài siêu thị hoặc cửa hàng hoặc bạn có thể tự làm theo cách sau:

Nguyên liệu:

  • 7 thìa đường cát
  • ¼ muỗng cà phê muối
  • 2 tách nước cam vắt
  • 1 muỗng nước cốt chanh tươi vắt
  • 2 muỗng cà phê vani
  • Kem tươi

Chế biến kem cam

Cách làm kem cam dễ mà ngon

Một ly kem cam chuẩn

Cho kem tươi ra âu, dùng máy đánh kem đánh bông lên cho đến khi kem tạo chóp và có cong tròn. Cho hỗn hợp nước ép cam và đường, muối vào kem và dùng muỗng trộn đều nhẹ tay để kem giữ được độ bông xốp, thêm chút vani vào đảo nhuyễn.

Bọc kín lại, để trong tủ lạnh cho đông lại. Mỗi tiếng mang kem đánh bông lên. Tới khi kem mịn thì mang ra là dùng được rồi.

Cách làm kem cam đơn giản phải không? Hơn thế nữa kem cam lại rất tốt cho sức khỏe vì cam chứa các chất thuộc nhóm flavonoid như hesperitin và naringinin, có tác dụng tích cực đến chống ung thư, cam còn có tác dụng làm giảm bạch cầu ở trẻ em. Vậy nên hãy tích cực ăn loại trái cây bổ dưỡng này bằng nhiều cách như ăn tươi hoặc chế biến thành kem. Hãy làm mọt ly kem cam thết đãi gia đình và bạn bè nhé.

Như thường lệ, khi bạn đọc đến dòng này bạn sẽ có cơ hội để nhận được món quà từ trang web chuyên về làm kem của chúng tôi. Nếu bạn yêu thích các loại kem làm từ hoa quả thì món kem dưa hấu mát lạnh là gợi ý không tồi dành cho bạn.

Ý kiến bạn đọc

comments

About Hoài Nam

Check Also

Bạn đã bao giờ thử làm sinh tố mãng cầu chưa?

Trong vô vàn những loại sinh tố được chế biến từ các loại hoa quả ...