Kem chuối rảnh rang cuối tuần

Cách làm kem chuối mà mình đề cập sau đây là một món ăn vặt rất ngon mà cách làm lại rất đơn giản nhé, quá phù hợp với những người không có quá nhiều thời gian rảnh rỗi nhé.

Nguyên liệu làm món kem chuối gồm có:

– 200ml sữa tươi
– 150ml nước cốt dừa
– 400ml whipping cream
– 180gr đường
– 5-6 trái chuối
– 2 muỗng nước cốt chanh
– 1 muỗng cà phê vanilla nếu thích
– 1 chút xíu muối

Cách làm kem chuối:

Bước 1: Chuối bóc vỏ,thái lát tầm 1cm rồi trộn chung với đường và nước cốt chanh để khoảng 10 phút.

 

Trộn chuối với đường và nước cốt chanh

Bước 2:  Thêm sữa tươi, nước cốt dừa, chuối đường cho hết vào máy sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho whipping cream, muối, vanilla vào trộn đều.

Cho đường, sữa, chuối, nước cốt dừa vào xay nhuyễn

Bước 3: Đổ hỗn hợp này vào hộp có nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh. Để tầm 6-7 tiếng và cứ 1 tiếng thì lấy ra trộn kem 1 lần. Trộn khoảng 3 hay 4 lần tới khi kem thật mịn và kem không còn đá dăm nhé. 

Khi kem mịn lấy kem ra rồi múc những viên kem xinh xinh ra ly. Thêm chút lạc rang, dừa bào sợi lên trên và chan thêm chút siro dâu cho hấp dẫn hơn.

Vậy là món kem chuối đã được hoàn thành, bạn có thể thưởng thức rồi đó. Nhìn thôi là muốn ăn ngay rồi.

Chúc các bạn thành công với cách làm kem chuối mát lạnh!

Ý kiến bạn đọc

comments

About Hoài Nam

Check Also

Bạn đã bao giờ thử làm sinh tố mãng cầu chưa?

Trong vô vàn những loại sinh tố được chế biến từ các loại hoa quả ...